推薦文章
中國飼料工業協會發布豬雞低蛋白配合飼料團體標準
10月26日,中國飼料工業協會關于《仔豬、生長育肥豬配合飼料》和《蛋雞、肉雞配合飼料》兩項團體標準的發布會在全國畜牧總站的會議室舉行,出席會議的領導有中國飼料工業協會會長、中國奶業協會會長、中國工程院院士李德發教授,農業農村部畜牧獸醫局孔亮副局長,中國飼料工業協會秘書長、全國畜牧總站站長楊振海,農業農村部辦公廳張海濤處長,中國農業大學動物科技學院咼于明院長,中國農業大學譙仕彥教授,此外還有來自新希望六和股份有限公司、廣東溫氏集團等企業代表和新華社、中央電視臺、人民日報、農民日報、中國人民廣播電臺、博雅和訊、飼料工業信息網等媒體,飼料行業信息網作為受邀的行業媒體見證了這一重要時刻。本次會議由全國畜牧總站劉連貴副站長主持,會議重點介紹標準制定的背景、解讀標準的技術內容。
全國畜牧總站劉連貴副站長主持會議
中國飼料工業協會秘書長、全國畜牧總站站長楊振海
中國飼料工業協會秘書長、全國畜牧總站楊振海站長宣布,《仔豬、生長育肥豬配合飼料》《蛋雞、肉雞配合飼料》這兩項團體標準于2018年11月1日起正式實施。
中國飼料工業協會質量標準與認證處王黎文處長
中國飼料工業協會質量標準與認證處王黎文處長介紹兩項團體標準的制定背景、工作基礎、制定過程、生效以及實施情況。
中國飼料工業協會批準發布《仔豬、生長育肥豬配合飼料》《蛋雞、肉雞配合飼料》兩項團體標準,這是我國飼料和養殖業貫徹落實綠色發展理念,立足國情大力推進節本降耗和源頭減排所采取的重要舉措,也是進一步提升產業競爭力的有效措施。團體標準聚焦降低配合飼料蛋白含量,倡導高效低蛋白日糧體系應用,具有前瞻性和指導性,在我國飼料行業內有里程碑式意義,并將對綠色發展產生深遠影響。
我國工業飼料以及肉、蛋產量連續多年位居全球第一,但飼料資源長期短缺,特別是蛋白飼料原料的進口依存度接近80%,成為制約我國飼料工業和養殖業發展的瓶頸。同時,飼料利用效率不高不僅增加養殖動物代謝負擔,而且導致養分大量過腹排放,帶來了比較突出的環境影響,長此以往將成為農村環境治理的一大難題。隨著科學研究不斷深入,特別是低蛋白日糧配制技術發展,在合理添加合成氨基酸和酶制劑的前提下,配合飼料中粗蛋白和磷的水平可以顯著降低。
中國農業大學譙仕彥教授
中國農業大學動物科技學院咼于明院長
中國農業大學譙仕彥教授和中國農業大學動物科技學院咼于明院長介紹了《仔豬、生長育肥豬配合飼料》和《《蛋雞、肉雞配合飼料》兩項團體標準與現行國標的不同之處和調整原因。
為切實減少飼料原料特別是蛋白質飼料原料的消耗,有效破解養殖業的環境約束,建立可持續發展的產業體系,中國飼料工業協會聯合國內動物營養領域專家及大型飼料企業,共同起草了《仔豬、生長育肥豬配合飼料》《蛋雞、肉雞配合飼料》兩項團體標準。與現行的2008年版《仔豬、生長育肥豬配合飼料》《產蛋后備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料》國家標準相比,兩項團體標準增設了粗蛋白質、總磷上限值,下調了部分指標的下限值,增加了限制性氨基酸品種,重新劃分了動物生長階段,增加了我國特色養殖品種黃羽肉雞的相關指標。針對低蛋白日糧對養殖動物的營養保障問題,專家研究結果及國內相關養殖企業應用實踐表明,該標準的指標設置完全可以滿足養殖動物生長需求,不會降低生產性能和產品品質,也不會影響畜產品的生產周期。
兩項標準的出臺將有效減少豆粕等蛋白飼料原料用量。據測算,豬配合飼料平均蛋白水平下調1.5個百分點,有望將生產1公斤豬肉的蛋白質消耗從0.45公斤降至0.39公斤,降幅達13%;蛋雞、肉雞配合飼料蛋白水平也將降低約1個百分點。新標準在全行業全面推行后,養殖業豆粕年消耗量有望降低約1100萬噸,帶動減少大豆需求約1400萬噸,對于保障我國飼料和養殖業蛋白原料供給和提高利用效率,將發揮積極作用,有利于提升我國飼料工業水平,促進高質量發展。
中國工程院院士李德發教授
中國飼料工業協會會長、中國奶業協會會長、中國工程院院士李德發教授和農業農村部畜牧獸醫局孔亮副局長分別對本次標準的辦法發表了重要講話。
新希望六和集團韓繼濤
廣東溫氏集團張祥斌
新希望六和集團韓繼濤先生代表大北農、通威、恒興、唐人神、雙胞胎、正大等29家飼料企業宣讀《采用團體標準承諾書》,廣東溫氏集團張祥斌先生代表養殖企業發言。